Víno
O vínu toho už bylo napsáno a řečeno mnoho, ale nic se nevyrovná požitku z jeho pití. V našem baru můžete objevovat pečlivě vybíraná vína z nabídky na skleničku nebo si nechat otevřít cokoli zaujme vaše oko.
Tapas
Degustační zážitek i pořádnou zábavu dokáže pokazit hlad. Chuť dobrého vína vám u nás naopak znásobíme nabídkou skvělého tapas od vybraných zahraničních i lokálních dodavatelů. Na stůl nosíme šunky Jamon, sýry s charakterem nebo kváskový chléb z místní pekárny.
The restaurant
Víno
Výběr z více než 70 českých i zahraničních vinařů.
Přes 300 lahví vína.
Česká Republika – Morava
Ota Ševčík, Bořetice
Aleš Kovář, Tasovice
Bystřický, Svatobořice
Donatus, Božice
Jaroslav Osička, Velké Bílovice
Krásná Hora, Starý Poddvorov
Dobrá Vinice, Nový Šaldorf
Milan Nestarec, Velké Bílovice
Martin Vajčner, Hodonice
Michal Kacetl, Mackovice
Petr Koráb | Živá Hora, Boleradice
Jakub Novák, Tasovice
Dva Duby, Dolní Kounice
Krásná Hora, Starý Poddvorov
Francie – Alsasko
Sipp Mack, Hunawihr
Heidi & Hubert Hausherr, Eguisheim
Julien Meyer, Nothalten
Francie – Burgundy
Yann Durieux | Recrue des Sens, Messanges
Dominique Derain, Saint-Aubin
Karim Vionnet, Villié-Morgon
Henri & Gilles Buisson, Saint-Romain
Julien Altabet, Saint – Aubin
Renaud Boyer, Meursault
Francie – Chablis
Patrick Piuze, Chablis
Christian Moreau, Chablis
Thomas Pico, Courgis
Francie – Champagne
Charles Dufour, Landreville
Minière F&R, Hermoville
Pierre Gerbais, Celles- sur- Ource
Roland Piollot, Polisot
Fleury, Courteron
Val Frison, Cote des Bar
Voutte et Sorbée, Buxiéres-sur-Arce
Ruppert Leroy, Essoyes
Francie – Jura
l’Octavin, Arbois
Château d’Arlay, Arlay
Jean Francois Ganevat, Rotalier
Phillippe Bornard, Pupillin
Tony Bornard, Pupillin
Labet, Rotalier
Bénédicte et Stéphane Tissot, Arbois
Les Dolomies, Passenans
Buronfosse, Rotalier
Berthet Bondet, Château-Chalon
Dider Grappe, Saint-Lothain
Fabrice Dodane | Domine de Saint Piere, Mathenay
Valentin Morel | Les Pieds sur Terre, Poligny
Francie – Loire
Sebastien Riffault, Sury-en-Vaux
Roches Neuves, Varrains
Jean – Pierre Robinot, Thaon-les-Vosges
Francois Saint – Lo, Saint-Lô
Chateau Yvonne, Parnay
Bobinet, Saumur
Francie – Rousillon
Matassa, Montner
Majas, Caudiès-de-Fenouillèdes
Francie – Rhone
Hervé Souhaut, Arlebosc
Curtet, Motz
Itálie – Friuli Venezia Giulia
Gravner, Oslavia
Radikon, Oslavia
Franco Terpin, San Floriano del Collio
Itálie – Dolomity
Elisabetta Foradori, Mezzolombardo
Itálie – Abruzzo
Marina Palusci, Pianella
Itálie – Prosecco
Casa Belfi, Dolce VR
Costadila, San Lorenzo
Duca Di Dolle, Rolle
Zanotto, Treviso
L’Antica Quercia, Conegliano
Německo – Mosela
Rita & Rudolf Trossen, Mosel – Kinheim
Immich-Batterieberg, Enkirch
Německo – Pfalz
Von Winning, Deidesheim
Dr. Reinhard, Deidesheim
Německo – Franken
2Naturkinder, Kitzingen
Jihoafrická Republika – Swartland
Testalonga, Eendekuil
Slovensko – Jižní Slovensko
Strekov 1075, Strekov
Domin & Kušický, Velký Krtíš
Slovensko – Západní Slovensko
Hektár, Svätý Jur
Slovinsko – Goriška Brda
Movia, Ceglo
Slovinsko – Goriška Brda
Matic, Malečnik
Srbsko
Milijan Jelic, Valjevo
Rakousko – Burgenland
Claus Preisinger, Gols
Christian Tschida, Illmitz
Alexander Koppitsch, Neusiedl am See
RennerSistas, Gols
Rakousko – Štýrsko
Strohmeier , St. Stefan ob Stainz
Andreas Tscheppe, Glanz
Maria & Sepp Muster, Leutschach
Rakousko – Kamptal
Matthias Warnung, Kamptal
Rakousko – Wachau
Jakob Buchinger, Wachau
Rakousko – Weinviertel
Johannes Zillinger, Götzendorf
Španělsko – Madrid
Comando G, Madrid
Španělsko – Pendedes
Joan Rubió, Penedes
Španělsko – Rioja
Bodegas Bhilar, Alavas
Španělsko – Andalusia
Barancco Oscuro, Granada
Španělsko – Galicia
Fedellos Do Couto, Ourense
The restaurant
Tapas
- Vždy čerstvý kváskový chléb z místní pekárny
- Naše sýrové prkno (Comté, Gruyére, Morbier, Gorgonzola, Brie a jiné)
- Naše masové prkno (Jamón Serrrano, Emiliano, italské salámky, francouzské salámky a jiné)
- Domácí paštiky od kluků z Melememaso dle sezónní nabídky
- Kachní rillettes od kluků z Melememaso
- Škvarková pomazánka od kluků z Melememaso
- Buratta a Jamón Serrano
- Dezert dle denní nabídky
- Španělské sardinky
- Naše sendviče
- a další…