🍷 Horst Hummel poprvé v HokusPokus Praha!
Výrazná osobnost evropské naturální scény, vinař srdcem i duší, přijíždí do Prahy.
🍇 Horst Hummel
Původem z Německa, ale srdcem zakořeněný v maďarském Villány, kde od konce 90. let tvoří autentická vína. Hummel patří mezi vizionáře naturálního vinařství – jeho práce je založena na biodynamice, respektu k půdě a hledání čistého výrazu terroiru. Vína jsou elegantní, minerální, energická, často s překvapivou svěžestí i v teplém podnebí jižního Maďarska.
Jeho tvorbu oceňují jak znalci naturálních vín, tak i prestižní gastronomie po celé Evropě. Každá lahev je odrazem filozofie: víno má být živé, pravdivé a s duší.
🍷 Co vás čeká?
Degustací vás osobně provede Horst Hummel. Ochutnáte minimálně 8 vzorků, včetně specialit, které se běžně nedostanou na český trh. Dozvíte se víc o jeho filozofii, přístupu k vinicím i k životu. Samozřejmostí bude uvolněná atmosféra, prostor na otázky a osobní setkání s vinařem.