Inspirace baru HokusPokus
Vínu se věnujeme více než dvacet let a za tu dobu jsme urazili dlouhou cestu, při které jsme posbírali mnoho zkušeností i nespočet zážitků. Po celou tu dobu jsme si však mysleli, že ta nejlepší vína jsou pouze ta, jež byla nejlépe oceněná na mnoha vinařských soutěžích nebo pochází ze slavných apelací.
Jenže to, co bylo pro ostatní dobré, pro nás začalo být nudné. Už jsme nechtěli pít vína bez života plná chemie. Na naší cestě jsme tak objevili ta, která si na nic nehrají a jsou produktem přírody. Objevili jsme svět naturálních vín.
A protože jsme z Ostravy, chtěli jsme se o tyto nové poklady podělit i s dalšími Ostraváky. Slovo dalo slovo a my vybudovali vinný bar, v němž se mohou lidé potkat, odpočinout si a přitom si vychutnat poctivé produkty.
Winebar
V našem ostravském baru rádi uvidíme ostřílené gurmány i nové tváře. Vychutnejte si oblíbenou láhev nebo si vyberte z nabídky „na skleničku“. Pokud vás přepadne hlad, máme pro vás skvělé tapas.
E-shop
Naši pečlivě vybranou selekci chceme dopřát všem, kteří ji ocení a to kdekoli v ČR i dalších vybraných zemích. Cokoliv z naší nabídky můžete objednat online.
Naše nabídka
V našem baru najdete pouze ta vína, která jsou produktem organického zemědělství. Zkrátka vína z celé Evropy od vinařů, se kterými jsme se poznali osobně a z nichž se stali naší dobří kamarádi.
Přikusovat k nim můžete domácí kváskový chléb s láskou upečený podle té nejtajnější ostravské receptury spolu s ručně vyráběnou paštikou od Melememaso. Nesmíme opomenout ani naše fantastické španělské šunky, francouzské sýry a filtrovanou kávu. Stejně jako naše vína je vše z kvalitních surovin bez éček a chemie.
Jsme prostě jiní, jsme HokusPokus.
Aktuality
-
23.4.2025 – Degustace Novinek | Francie
Přijďte ochutnat to nejnovější z naší současné nabídky– čeká vás 9 vzorků vín, které vás vezmou na cestu napříč Francií, od Jury přes slunnou Rhônu až do srdce Beaujolais.
🍇 Domaine Marnes Blanches (Jura) – nové ročníky vín našeho nejprodávanějšího vinařství z Jury
🍇 Domaine Houillon (Rhôna) – úplně nové jméno na naší scéně, kde jméno Houillon není náhodou
🍇 Domaine Saint-Cyr (Beaujolais) – mladistvá energie, lehkost a šťavnatost ze srdce Beujolais -
9.4.2025 – Partida Creus
večer plný autentických přírodních vín z jednoho z nejrespektovanějších naturálních vinařství ve Španělsku – Partida Creus.
Vinařství Partida Creus, založené italským párem Massimem Marchiorim a Antonellou Geronou, je symbolem respektu k přírodě a tradičním metodám. Jejich vína jsou vyráběna bez chemických zásahů, ručně sklízena a kvašena spontánně za použití původních kvasinek. Jsou nefiltrovaná, nečiřená a plná živosti.
Během degustace ochutnáme ikonické odrůdy tohoto vinařství, včetně znovuobjevených odrůd. -
11.12.2024 – Slavíme 6. narozeniny
🎉 HokusPokus winebar & tapas slaví 6. narozeniny! 🍷✨
Srdečně vás zveme na oslavu, která se bude konat ve středu 11. 12. 2024 od 18:00 v našich prostorách. Tento rok jsme se rozhodli oslavit naše výročí v domácké atmosféře, plné pohody a dobrého vína.🥂 Co vás čeká?
- Otevřeme speciální selekci vín, která jsme si schovávali pro osobní chvíle, ale tentokrát se o ně s vámi rádi podělíme.
- Naše kuchyně připraví exkluzivní narozeninové menu, které potěší všechny milovníky dobrého jídla.
🍾 Welcome drink pro každého!
Každého příchozího přivítáme sklenkou bublin na oslavu našeho výročí.✨ V minulých letech jste u nás mohli zažít výjimečné hosty, jako byl Claus Presinger, Christian Tschida nebo vídeňská restaurace Mochi. Letos jsme se ale rozhodli pro komornější a klidnější oslavu, která bude o to více věnovaná vám – našim věrným hostům a přátelům.
💌 Vstup je zdarma, ale doporučujeme si zajistit místo předem.
📞 Rezervace na čísle: +420 778 799 456Děkujeme, že jste s námi už 6 let, a těšíme se, až to společně oslavíme! ❤️
Váš tým HokusPokus winebar & tapas
@hokuspokuswinebar Instagram Followers
