Inspirace baru HokusPokus
Vínu se věnujeme více než dvacet let a za tu dobu jsme urazili dlouhou cestu, při které jsme posbírali mnoho zkušeností i nespočet zážitků. Po celou tu dobu jsme si však mysleli, že ta nejlepší vína jsou pouze ta, jež byla nejlépe oceněná na mnoha vinařských soutěžích nebo pochází ze slavných apelací.
Jenže to, co bylo pro ostatní dobré, pro nás začalo být nudné. Už jsme nechtěli pít vína bez života plná chemie. Na naší cestě jsme tak objevili ta, která si na nic nehrají a jsou produktem přírody. Objevili jsme svět naturálních vín.
Aktuálně se dělíme o poklady naturálních vín v našich vinných barech v Praze, Ostravě a na eshopu. Vybudovali jsme vinné bary, ve kterých se mohou lidé potkat, odpočinout si a přitom si vychutnat poctivé produkty.
Winebar
V našich winebarech v Praze a Ostravě rádi uvidíme ostřílené gurmány i nové tváře. Vychutnejte si oblíbenou láhev nebo si vyberte z nabídky „na skleničku“. Pokud vás přepadne hlad, máme pro vás skvělé tapas.
E-shop
Naši pečlivě vybranou selekci chceme dopřát všem, kteří ji ocení a to kdekoli v ČR i dalších vybraných zemích. Cokoliv z naší nabídky můžete objednat online.
Naše nabídka
V našich wine barech najdete pouze ta vína, která jsou produktem organického zemědělství. Zkrátka vína z celé Evropy od vinařů, se kterými jsme se poznali osobně a z nichž se stali naší dobří kamarádi.
Přikusovat k nim můžete domácí kváskový chléb s láskou upečený podle té nejtajnější receptury spolu s ručně vyráběnou paštikou od Melememaso. Nesmíme opomenout ani naše fantastické španělské šunky, francouzské sýry a filtrovanou kávu. Stejně jako naše vína je vše z kvalitních surovin bez éček a chemie.
Jsme prostě jiní, jsme HokusPokus.
Aktuality
-
HokusPokus Winefest 2026
🍷 Hokus Pokus Winefest 2026 – naturální víno, příběhy a energie, kterou jinde nezažijete
Třetí ročník Hokus Pokus Winefestu je konečně tady! V sobotu 7. března 2026 se Praha stane hlavním městem naturálního vína. Tentokrát se potkáme v mystickém prostoru bývalého kláštera Gabriel Loci, který dodá celé akci neopakovatelnou atmosféru.
Po dvou ostravských podařených ročnících přichází další kapitola – o něco větší, otevřenější, pestřejší. Evropská naturální špička znovu na jednom místě – v Praze.
Mezi stoly se objeví vinaři, kteří mění pravidla hry. Lidé, kteří dělají víno po svém, bez kompromisů, bez filtru a s respektem k přírodě.🍾 Co vás čeká:
– Neomezená degustace všech vystavených vín v rámci vstupenky.
– Desítky vinařství z celé Evropy – Rakousko, Francie, Slovensko, Česko a další.
– Ikony jako Christian Tschida, Claus Preisinger, Zsolt Sütö (Strekov 1075), Milan Nestarec, Martin Vajčner, ale i další objevy, které teprve píšou svůj příběh.
– Výběrová káva, špičkové čaje, skvělé jídlo a poctivé pivo, které doplní celodenní zážitek.
– Afterparty s vinaři v rámci vstupenky, kde se prolíná hudba, spontánnost a volnost, která je naturálním vínům vlastní.
– Festivalová sklenička v rámci vstupenky.
– HokusPokus wineshop s poklady nejen z archivuTento festival není o nabubřelých sálech a strojených degustacích. Je o autenticitu, setkáních a sdílení. Naším cílem je vytvořit prostor, kde se dá skutečně ochutnávat, bavit a poznávat. Bez tlačenic, bez přetvářky, s respektem k vínu i lidem.
VÍCE INFO A VSTUPENKY -
Praha | 8.11.2025 Weingut Koppitsch
🍷 Alex & Maria Koppitsch poprvé v HokusPokus Praha!
Jedni z nejvýraznějších producentů naturálních vín z rakouského Burgenlandu přijíždějí do Prahy.🍇 Weingut Koppitsch
Rodinné vinařství z Neusiedl am See, kde Alex a Maria navazují na dlouhou tradici hospodaření. Od roku 2011 se naplno věnují biodynamice a přírodním vínům, která jsou živá, šťavnatá a nekompromisně autentická.Koppitschovi se soustředí na terroir kolem Neziderského jezera – lehké písky, vápence i spraš dodávají vínům energii a čistotu. Typické jsou jejich šťavnaté cuvée jako Homok, osobité oranžády a červená vína plná svěžesti. Filosofie? „Víno má odrážet místo a být radost pít.“
Jejich lahve jsou oblíbené po celé Evropě – od naturálních barů v Berlíně až po renomované podniky v Kodani.
🍷 Co vás čeká?
Degustací vás osobně provedou Alex & Maria Koppitsch. Ochutnáte minimálně 8 vzorků, od lehkých everyday vín až po serióznější polohy. Dozvíte se víc o jejich cestě, přístupu k biodynamice a pohledu na naturální víno. Atmosféra bude uvolněná, s prostorem na otázky i osobní rozhovor s vinaři. -
Praha | 30.10.2025 Oranžová vína #1
Objevte kouzlo oranžových vín! 🍊
Tato speciální degustace je připravena pro všechny, kdo chtějí proniknout do světa „oranžád“ od úplného začátku. Dozvíte se, co je to macerace, proč mají vína jantarovou barvu (a zároveň proč ji mít nemusí) a jak chutnají v různých stylech.Ochutnáte několik vzorků oranžových vín, od lehce macerovaných až po výraznější a komplexní kousky. Vše proběhne formou řízené degustace – jasně, srozumitelně a s prostorem na dotazy.
Degustace je ideální pro začátečníky – žádné složité termíny, jen příběhy, praktické tipy a hlavně spousta chutí.
@hokuspokuswinebar Instagram Followers
